2019年5月9日，中共中央、国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见。要求各地区、各部门必须深化改革创新，用最严谨的标准、最严格的监 管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。并制定了总体目标：
到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。
到2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。食品安全标准水平进入世界前列，产地环境污染得到有效治理，生产经营者责任意 识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高，经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。食品安全风险管控能力达到国际先进水平，从农田到餐桌 全过程监管体系运行有效，食品安全状况实现根本好转，人民群众吃得健康、吃得放心。